辣條柱形魚丸硬度彈性和咀嚼性測(cè)試儀具有穩(wěn)定性強(qiáng)、精度高、適用范圍廣、操作簡(jiǎn)便和經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)，可用于科研院所和高校的物性研究和教學(xué)應(yīng)用，企業(yè)和工廠的原料質(zhì)量控制、配方研究、生產(chǎn)工藝研究、質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā)。

產(chǎn)品型號(hào)：

更新時(shí)間：2026-03-16

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品分類

PRODUCT CLASSIFICATION

質(zhì)構(gòu)儀

亮毛三明治拉伸強(qiáng)度測(cè)試儀果凍布丁彈性質(zhì)構(gòu)儀寵物餅干硬度測(cè)試儀貓狗罐頭咀嚼性檢測(cè)儀卡拉膠凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀口香糖拉伸測(cè)試儀糖果堅(jiān)實(shí)度測(cè)試儀辣條柱形魚丸等樣品硬度彈性和咀嚼性測(cè)試儀糖果小饅頭硬度脆性測(cè)試儀米制品剪切強(qiáng)度測(cè)試儀米豆腐凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀米飯米糕米豆腐硬度彈性測(cè)試儀豆制品剪切試驗(yàn)儀豆皮撐破強(qiáng)度檢測(cè)儀豆腐咀嚼性測(cè)試儀豆制品彈性測(cè)試儀魚丸肉丸香腸火腿硬度彈性咀嚼性測(cè)試儀肉制品切剪切試驗(yàn)儀面條面皮通心粉彈性柔軟度和咀嚼性測(cè)試儀面團(tuán)面筋延展性質(zhì)構(gòu)儀面團(tuán)硬度質(zhì)構(gòu)儀黃油奶油巧克力延展性柔軟度粘著性測(cè)試儀薄膜葉類蔬菜撕裂強(qiáng)度和撕裂距離測(cè)試儀水果硬度彈性回復(fù)性測(cè)試水果蔬菜表皮測(cè)試儀復(fù)方丹參緩釋片凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀蜜丸丸塊物理特性測(cè)定儀美拉唑微丸硬度測(cè)試儀注射器通針性測(cè)試儀乳膏粘稠度測(cè)試儀蠟狀物硬度測(cè)試儀藥片泡罩包裝穿刺實(shí)驗(yàn)儀保濕面霜粘稠度測(cè)試儀肥皂硬度質(zhì)構(gòu)儀面團(tuán)拉伸試驗(yàn)儀

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產(chǎn)品介紹

辣條柱形魚丸硬度彈性和咀嚼性測(cè)試儀適用于食品、農(nóng)業(yè)、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)、煙草、化妝品、化工、醫(yī)藥和材料等領(lǐng)域的質(zhì)構(gòu)分析與物性測(cè)試。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1.測(cè)試指標(biāo)齊全：硬度、脆性、粘性、嫩度、內(nèi)聚性、咀嚼性、松弛、柔軟性、斷裂強(qiáng)度、延展強(qiáng)度、凝膠強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度、穿刺強(qiáng)度、膠粘性、回復(fù)性、彈性、成熟度、肉系水力、蠕變特性、松弛特性、剝離強(qiáng)度、 Bloom 強(qiáng)度、膠體強(qiáng)度、密封強(qiáng)度、膨脹性、崩解性、錠劑包衣粘性、生物粘附性、擠出強(qiáng)度等各種質(zhì)構(gòu)與物性指標(biāo)。

2.儀器符合標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)標(biāo) GB 6783-94、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) AOAC/BS 757 ：1975 等。

3.力量感應(yīng)元選擇多：使用可更換荷重感測(cè)組件，有 0.5kg ，1kg ，5kg ，10kg ，20kg ，30kg 荷重感測(cè)組件可選。

4.力量感應(yīng)元精度高：0.01% ，采用優(yōu)質(zhì)力量感應(yīng)元，可以使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行計(jì)量驗(yàn)證和校正，符合 ISO 7500 Part1 或 ASTM E4 標(biāo)準(zhǔn)。

5.移動(dòng)距離范圍寬：0-360mm，位移分辨率精度： 0.001mm ，也可根據(jù)客戶的要求進(jìn)行高度定制；并具有樣品高度自動(dòng)測(cè)定功能。

6.測(cè)試速度廣：0-35mm/s ，速度解析度精度： 0.005mm/s ，也可根據(jù)客戶的要求進(jìn)行定制。 8. 測(cè)定參數(shù)多：可用于測(cè)定力量、時(shí)間和距離等多方位的數(shù)據(jù)

7．探頭與配件豐富：辣條柱形魚丸硬度彈性和咀嚼性測(cè)試儀配有400 種以上探頭可選，并且可以依據(jù)使用者需求訂制

8.測(cè)試方法豐富：壓縮測(cè)試、循環(huán)測(cè)試、全質(zhì)構(gòu) TPA 測(cè)試、恒壓測(cè)試、蠕變測(cè)試、松弛測(cè)試、粘性測(cè)試、剪切測(cè)試和拉伸測(cè)試試等多種測(cè)試方法，也可根據(jù)客戶要求編程。可對(duì)樣品進(jìn)行壓縮、穿刺、拉伸、剪切、斷裂和 TPA 等測(cè)試實(shí)驗(yàn)。

9.儀器測(cè)試符合標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) AACC 66-50 面條堅(jiān)實(shí)度測(cè)定、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) AACC 74-09 面包的硬度測(cè)試、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB 28304-2012 可得然膠凝膠強(qiáng)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB 6783-2013 食品添加劑(明膠)凝凍強(qiáng)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 36187-2018 魚糜凝膠強(qiáng)度測(cè)定、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

NY/T 1180-2006 肉嫩度的測(cè)定等國(guó)際和國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。

10.測(cè)試方法庫全面：400 多種質(zhì)構(gòu)測(cè)試方法庫，包含各種樣品的測(cè)試方法，可以直接調(diào)出來使用，免去前期測(cè)試方法的摸索，可以直接進(jìn)行樣品的測(cè)試。

11.儀器保護(hù)功能：緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護(hù)，檢測(cè)數(shù)據(jù)保密功能。

測(cè)試方法

壓縮測(cè)試、循環(huán)測(cè)試、全質(zhì)構(gòu) TPA 測(cè)試、恒壓測(cè)試、蠕變測(cè)試、松弛測(cè)試、粘性測(cè)試、剪切測(cè)試和拉伸測(cè)試試等多種測(cè)試方法，也可根據(jù)客戶要求編程。可對(duì)樣品進(jìn)行壓縮、穿刺、拉伸、剪切、斷裂和 TPA 等測(cè)試實(shí)驗(yàn)。

上一個(gè)：膨化食品酥脆性質(zhì)構(gòu)儀餅干糖果硬度測(cè)試儀